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Unsere Geschichte

Lange vor unserer persönlichen Geschichte gab es in der Region Blaye bereits Weinreben. Im Buch

Im Blaye-Wein „Les Cahiers de Vitrezais“ (Johel Coutura) wird das Vorhandensein von Reben in Gratte Cap (1581) und eines Weinkellers in Mazerolles (1641) erwähnt.

Unsere Familienweinbautradition, die sich zwischen Cars und Saint-Martin Lacaussade in den Orten „Les Rousseaux“ und „Mazerolles“ erstreckt, reicht vom Jahr 1850 bis heute.

Heute sind wir bestrebt, diese von Generation zu Generation weitergegebene Weinbautradition fortzuführen, indem wir Qualitätsweine mit Respekt vor unserem Land herstellen.

"Erinnerungen an die Weinlese 1912, Les Rousseaux, Cars", Persönliches Archiv (AP)

Rechts steht Alexandre Ardoin, zweiter Generation, mit der Hand in der Tasche. Rechts neben ihm steht Adrien, sein ältester Sohn.

1850

Heirat von Laurent Ardoin (1822 - 1905)

und Elisabeth David

Sie ließen sich in Les Rousseaux bei Cars nieder und besaßen nur wenige Hektar Weinberge.

Gemeinsam hatten sie zwei Kinder, Jeanne, die im Alter von 13 Jahren starb, und Laurent, genannt Alexandre , geboren 1866.

Über 50 Jahre hinweg wuchs das Anwesen nach und nach, und Alexandre investierte gemeinsam mit seinen Eltern in das Anwesen.

Heiratsurkunde von Laurent Ardouin und Elisabeth David, datiert 4. November 1850.

Persönliches Archiv (AP)

1904

Alexandre Ardoin (1866 - 1940) achète

la propriété de Mazerolles

Alexandre achète une propriété d’environ 5 hectares au lieu dit « Mazerolles » situé sur la commune de Saint-Martin Lacaussade. Les deux propriétés (les Rousseaux et Mazerolles) sont très proches puisqu’à peine distantes d’un kilomètre. La qualité du terroir de ces 5 hectares était déjà reconnue : la 2ème édition FERRET (Bordeaux et ses vins), en 1868, répertoriait ce domaine viticole en cru bourgeois.

La demeure, construite en 1856, est ce que l’on a coutume d’appeler dans notre région une « demeure bourgeoise ». Elle domine l’estuaire de la Gironde et, de là, on aperçoit le Médoc et plus particulièrement les vignobles de Saint-Julien et de Pauillac.

A l’arrière de la maison se trouve un chai à barriques semi enterré permettant ainsi d’être dans les meilleures conditions de température et d’hygrométrie nécessaires à l’élevage de nos vins.

Alexandre vend son vin sous la dénomination "Cru Gayet", que l'on peut toujours apercevoir sur le linteau du cuvier, construit avec les chais en 1928.

Avec son épouse, Marie Brignon, ils ont deux fils : Adrien, décédé des suites de la première guerre mondiale en 1919 et Jean, dit Pierre, né en 1909.

Alexandre Ardoin im Jahr 1913, AP

Die Geschichte des Hauses Mazerolles

Das Baujahr ist in das Haus eingraviert ( AP).

1920, Alexandre Ardoin ist in der Ferne zu sehen, AP

Die Weinkeller sind noch nicht gebaut und im Garten wachsen Reben.

Etikett „Cru Gayet“, 1930er Jahre, AP

1932

Pierre Ardoin (1909–1950) übernahm die Nachfolge seines Vaters.

1932 heirateten Pierre und Laure und ließen sich in Mazerolles nieder. Gemeinsam erweiterten sie das Anwesen durch den Kauf mehrerer Weinberge und Gebäude.

Aus ihrer Verbindung ging 1933 Laurent hervor.

Hochzeit von Pierre und Laure Ardoin im Jahr 1932, AP

Pierre, Laure und ihr Sohn Laurent vor ihrem Haus in Mazerolles im Jahr 1944, AP

1950er Jahre, AP

In Mazerolles ist nun Strom angekommen!

1950er Jahre, AP

Blick auf die Weinberge von Mazerolles und die zum Haus gehörenden Weinkeller, erbaut im Jahr 1928.

1957

Laurent Ardoin (1933) restrukturiert das Anwesen

Nach dem unerwarteten Tod seines Vaters übernahm Laurent in jungen Jahren mit der Hilfe seiner Mutter die Leitung des Anwesens. Tatsächlich war er bereits ab 1957 für das Gut verantwortlich.

Nach seiner Heirat mit Jeanne wurde Pierre im Jahr 1962 geboren. Der Bauernhof wurde 1968 um weitere 3 Hektar erweitert, die sich auf einem wunderschönen Bergrücken direkt hinter den Gutsgebäuden befanden.

Nach dem Frost von 1956, der fast alle Reben vernichtete, machten sich Laurent und Jeanne daran, den gesamten Betrieb und die Weinkeller umzustrukturieren, um das Weingut funktionaler zu gestalten.

Nach einer Auseinandersetzung mit einem anderen Winzer, der den Namen „Gayet“ verwendete, schuf Laurent Ardoin 1966 den Namen „Cap Saint-Martin“. Er ist Teil des Namens einer Parzelle in „Gratte Cap“ und des Namens der Gemeinde „Saint-Martin“.

Hochzeit von Laurent und Jeanne Ardoin im Jahr 1958, Persönliches Archiv

1956, AP

Vue de la maison sous la neige depuis le portail lors de l'hiver glacial de 1956.

Laurent im Fasskeller,

Ernte 1982, AP

1964, AP

Der kleine Pierre spielt vor dem Haus.

1973, AP

Das Haus in Farbe!

1983, AP

Etikett „Château Cap Saint-Martin“ 1968, AP

1990

Pierre Ardoin (1962) greift das Thema der Ausbeutung erneut auf

Nach seinem Önologie-Studium kehrte Pierre, der Sohn von Laurent und Jeanne, 1990 auf das Weingut zurück. Seine Frau Béatrice, ebenfalls Önologin, stieß im Jahr 2000 zu ihm hinzu, um die Arbeit mehrerer Generationen fortzuführen.

Von 2013 bis 2024 wurde das Anwesen erweitert, das nun 27 Hektar Weinberge umfasst, die sich rund um das Haus erstrecken (das am weitesten entfernte Grundstück ist kaum mehr als einen Kilometer entfernt).

In den vergangenen 25 Jahren haben sie sich durch die Entwicklung ihres Marketings darum bemüht, die Qualität unserer Weine bekannt zu machen.

Aktuell wird unsere gesamte Produktion in Frankreich, Nordeuropa und Asien verkauft.

Während die Familie zuvor nur aus Söhnen, oft Einzelkindern, bestanden hatte, schlugen Pierre und Béatrice ein neues Kapitel auf, indem sie drei Töchter zur Welt brachten: Myriam, Hélène und Laure.

Pierre und seine Mutter Jeanne bei der Weinlese 1985, AP

Pierre, Béatrice und ihre drei Töchter vor dem Haus.

1998, AP

2006, AP

Myriam, Hélène und Laure vor dem Haus, im Jahr 2015

2026

Laure Ardoin-Melin (1995) ersetzt

seine Mutter

Im Jahr 2026 kehre ich auf das elterliche Land zurück, um das seit sechs Generationen weitergegebene Erbe fortzuführen und die Nachfolge meiner Mutter Béatrice anzutreten. Mein Vater Pierre setzt seine Arbeit als Winzer mit Leidenschaft fort.

Unterstützt von meinem Ehemann Corentin, engagiere ich mich für den Ausbau und die Erhaltung des Anwesens, mit dem Wunsch, unseren beiden Söhnen eines Tages die Freiheit zu geben, dort ihren eigenen Platz zu finden, wenn sie dies wünschen.

Es gibt noch so viel zu erdenken und zu bauen, um unser Schloss zu präsentieren: Die Herausforderung meiner Generation besteht darin, das geduldig Aufgebaute fortzusetzen und es gleichzeitig in die zeitgenössische Dynamik zu integrieren: digitale Kommunikation, Respekt für die Umwelt und die Diversifizierung der Aktivitäten.

Laure, Ernte 2002, AP

Laure im Fasskeller, im Jahr 2015

Laure und ihre Großeltern, Jeanne und Laurent ,

Laure und Corentin mit ihrem ältesten Sohn Augustin,